豚タン炒め♪お弁当&おつまみ♪の画像

Description

速攻おかず。さっと炒めてあと一品♪ビールにも合いますよ♪

材料

豚タン
100g
1/2山
10㎝
大さじ1
顆粒だし
小さじ1~
塩コショウ
強め適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚タンはさっと湯通ししておく。

  2. 2

    写真

    ごま油でしめじを炒め、タン、ねぎを加え、調味料も加えます。

  3. 3

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    全体に味がなじんだら味見して出来上がり♪

コツ・ポイント

こしょうの加減はお好みで。塩・だしの味付けなので、焼肉のタレやシャンタンなどアレンジも♪焼きすぎ注意("V")カチカチになってしまいます♪

このレシピの生い立ち

あるものであと一品。安売りのタンで♪
レシピID : 4456180 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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