簡単!美味しい♡なめ茸と小葱の玉子焼き
作り方
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1
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お椀に材料全て入れて良くかき混ぜる~
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2
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フライパンに油を引き焼く
いつも焼くようにで良いと思います~
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3
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100均の手巻き用巻き簾にラップを(ミニ)広げ玉子焼き置く~
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4
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クルクルっとラップを巻きつけ~
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5
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巻き簾で四角や丸や三角⁇にギュッと巻く~
そのまま放置~
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6
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好きなように切る~
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7
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完成~
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コツ・ポイント
なめ茸の汁が少し焦げやすいかも知れないので火加減を見ながら作って下さいね~
巻き簾は使わずそのまま焼いて切るでも全然オゥケーです~!
巻き簾は使わずそのまま焼いて切るでも全然オゥケーです~!
このレシピの生い立ち
旦那さんの元の職場で旦那さんが作っていた玉子焼きです。
施設のお年寄りにとても好評だった玉子焼きです。
とっても美味しいので是非紹介したくて作りました。
施設のお年寄りにとても好評だった玉子焼きです。
とっても美味しいので是非紹介したくて作りました。