生姜香る☆タコ飯☆の画像

Description

タコのだしも昆布のだしもしっかり出て、生姜の香りもする何杯でもおかわりしてしまうタコ飯です☆

材料

2合
約100g
1枚
生姜
大さじ1位
小さじ1/2
大さじ1
しょう油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    生姜はみじん切り。たこは1.5㎝位の大きさで切る。

  2. 2

    研いだお米をお釜に入れ、調味料とご家庭の炊飯器の水分量を入れ、生姜とタコと昆布を入れ、スイッチオン☆

コツ・ポイント

タコはあまり小さく切りすぎると縮むので1.5㎝位で切った方が食べごたえありますよ☆タコをたくさん食べたかったらもう少し入れてもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

結婚するまでタコ飯は食べたことがなかったのですが、主人が『昔、おばあちゃんが作ってくれたタコ飯がめっちゃ美味しかった』と言うので、私も作るようになりました。おばあちゃんの味とは全然違うらしいですが(笑)、これも美味しいと☆
レシピID : 4458135 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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