【時短】鯖の味噌煮缶de水菜のサラダ
作り方
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1
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鯖を一切れ、缶詰スープ、生姜をボウルに入れてフォークで鯖を細かくほぐす様に潰しながら混ぜます。
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2
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水菜を洗い、5㎝幅に切ったものをしっかり混ぜて器に盛りつけます。
すりゴマを上からかければアッ!と言う間に出来上がり!
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コツ・ポイント
鯖を骨ごとしっかり潰して和えることかなぁ〜。
このレシピの生い立ち
水菜のツナサラダを作ろうと思ったのですが、鯖の味噌煮缶しかなくて…。
そのまま和えると鯖が勝ってしまいそうだったので生姜とすりゴマをプラス。
結果、モリモリ食べてくれました♪
そのまま和えると鯖が勝ってしまいそうだったので生姜とすりゴマをプラス。
結果、モリモリ食べてくれました♪