青空レストラン再現!豆腐納豆まぜそば

青空レストラン再現!豆腐納豆まぜそばの画像

Description

青空レストランで紹介していたものを再現してみました!

材料 (1人分)

1束
1パック
100g程度
めんつゆ
お好み

作り方

  1. 1

    そばを時間どうり茹でる。

  2. 2

    豆腐は手でぐぢゃぐちゃに(笑)
    納豆は付属のタレを入れて混ぜます。
    それらを1つにします。

  3. 3

    茹で上がったそばを水で締めて2のものをどーんと乗せます!

  4. 4

    真ん中に卵黄を乗せそばつゆ(表記どうりに水で割ったもの)をかけて完成!

コツ・ポイント

豆腐は正方形の3つで1パックのものを使いました。納豆は今回はひきわりでしたが、お好みでどうぞ(*^^*)

このレシピの生い立ち

青空レストランを見ていて美味しそうだと思ったので(*´pq`)
レシピID : 4459057 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
楽々浦
絹ごしで。木綿で作った方が食感楽しめそうですね。簡単でした!

ありがとうございます!木綿でもお試しください(*^^*)