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小松菜を洗ってざく切りし、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1~2分温める。
レンチン後の小松菜を絞り、水分を除いたら、みじん切りにする。
材料をホームベーカリーにセットする。ドライイーストは専用の場所に入れる。