鶏肉のヘルシー丼〜バジルと野菜のソース♪

セロリ・人参・玉ねぎを適当な大きさに切り、バジルの葉とフードプロセッサーにかけみじん切りにします。

鶏モモ肉（縦半分に切ったもの）を横に1.5cm幅に切り、塩と黒胡椒を両面にまぶします。

グリルパンで2を両面こんがりと焼きます。

ご飯を器に盛り、レタスをちぎって器のふち一面に飾り、鶏モモを中央にのせ、4を鶏モモにかけ完成！

同じソースを使ったゆで鶏肉のパスタID:4467620 も宜しければ見てください。