「サンドイッチのキッシュ」・我が家の場合

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Description

サイゲン大介さんのコンビニサンドのキッシュ。簡単美味。材料の選び方のポイントの解説が最高、感謝!

材料 (4人分)

野菜サンド
2袋
野菜系カップスープ
1(200CC用)
ドライソーセージ
3本
たらチーズ
5本
熱湯
150CC
黒胡椒
3振り
2個
溶かしバター
20グラム分

作り方

  1. 1

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    レタス、ハム、チーズのサンドイッチ。たらチーズとドライソーセージ。野菜カップスープはオニオンパウダー入りならOK.

  2. 2

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    サンドイッチを、具とパンに分けます。野菜は徹底してパンからはがします。

  3. 3

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    パンを並べ、ラップをかけて、すりこぎでのばします。

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    溶かしバターをパンに塗ります。はけでもスプーンでもOK

  5. 5

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    耐熱皿にも少しバターを塗り、パンのバターを塗った面を皿のふちに着けるように重ねます。オーブントースターで5分焼きます。

  6. 6

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    分けて置いた具と、たらチーズと、ソーセージを細かく切って、粉チーズ、黒コショウを混ぜます。

  7. 7

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    卵を混ぜます。

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    「200CC」と書いてあるカップスープに「150CC]だけ熱湯を入れて濃く溶きます。ポイント!これも混ぜます。

  9. 9

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    焼いておいたパンです。これに全部入れます。残っているパンがあったら、ここでちぎって入れちゃいます。

  10. 10

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    こうして、1000Wで10分焼きます。うまく火が通うらなかったら、チンでコントロールします。

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    できました。深い皿だと中身が多くてもこぼれません。

  12. 12

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    切りました。

コツ・ポイント

1.カップスープは、「オニオンパウダー」が入っていればOKだそうです。材料を見るとわかります。商品名だと案外見つけにくいです。これはありがたいアドバイスですね。
2.火力不足は、チンでコントロールします。生のものはないので、大丈夫です。

このレシピの生い立ち

なかなか見つからないものは、似たものでOKですね。便利です。主婦の経験でコントロールできますが、サイゲンさんのアドバイスは最高です。
レシピID : 4462175 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/09/23

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