美肌！疲労回復に！トマトと豚の生姜焼き☆
みわと
作り方
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1
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湯ゆきしたトマトと玉ねぎをくし切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切って塩コショウふりふり。
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2
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★を混ぜておく。
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3
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塩コショウした豚肉に片栗粉をまぶし、少し多めの油で焼く。
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4
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豚肉が少し色付いてきたら玉ねぎも入れ炒める。
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5
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豚肉、玉ねぎに火が通ったら2とトマトを入れ、ざっくり混ぜる。
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6
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トマトがあたたまったら出来上がり☆！
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コツ・ポイント
皮の感触が気にならず、面倒だったら湯むきははぶいても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
生姜焼きをしようとお肉を解凍したらトマトがそろそろヤバそう・・なら入れてしまえ！そしたら美味しかった〜！
