橙やかぼす果汁の手作りポン酢
ura681225
作り方
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1
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綺麗にあらいます
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2
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２つに切って絞ります
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3
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こして
種をのけて下さい
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4
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柑橘果汁ならなんでも
万能つゆ(麺つゆやだし醤油でも)1対1で
例100cc対100cc
酸味の弱い方はつゆを多めに
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5
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１週間位から使えますが
3ヶ月は冷暗所にねかせてから
のほうが美味しいです
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6
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今回は万能つゆに干しえびを追加してみました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
だいたいを沢山いただいたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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