ピーマンの肉詰めトマト煮込み
Description
ピーマン嫌いな娘に美味しく食べてもらいたくて作ってみました
planet1963
作り方
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1
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ピーマンを半分に切って、種とへたを取る
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2
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ピーマンにハンバーグのたねを詰める
ピーマンからはみ出るほど入れてみました。
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3
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フライパンに油をひいて、両面を焼く
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4
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フライパンにカットトマト、水、コンソメキューブを入れ煮込む
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コツ・ポイント
肉だねが、ピーマンから外れないかと思い
今回は、一旦焼いてみました。
今回は、一旦焼いてみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みが好きなので
ピーマンにハンバーグのたねを入れて煮込むことで
ピーマンの苦みが和らぐのではないかと思いました。
ピーマンにハンバーグのたねを入れて煮込むことで
ピーマンの苦みが和らぐのではないかと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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