ポークジンジャー
作り方
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1
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●をすべて合わせておく
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2
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筋切りした豚肉に、塩コショウをしてかるく小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油をひき豚肉を両面やいて●を絡めてできあがり。
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コツ・ポイント
生姜の量が少し多いかもしれませんので、加減してください。
にんにくはお好みで入れなくてもいいと思います。
にんにくはお好みで入れなくてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
優しい味に仕上げたかったのでリンゴを入れてみました。