我が家の里芋の煮物の画像

Description

定番料理ですね。
母から教わった作り方でいつも作っています

材料 (4人分)

一袋(大きめなら4~5個、小さめなら6~8個)
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
お酒
小匙2
味醂
少々

作り方

  1. 1

    里芋を皮をむいて 大きければ食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お鍋に 調味料と水2カップを入れて煮立て、里芋を入れます。

  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら弱火にして煮詰めます。

コツ・ポイント

固め食感の里芋がベストです

このレシピの生い立ち

母が作るこの煮物が一番好きです。子供達も大好き。
レシピID : 446829 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
1988.ゆり
ほっくりあったかい料理が出来ました☆

つくっていただけてうれしいです。ありがとうございました。