肉巻きピーマンinチーズ
作り方
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1
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ピーマンを縦半分に切って種を取る。
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2
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ピーマンにチーズを詰める。
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3
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豚バラ肉を巻く。
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4
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油をひいたフライパンで、お肉の巻き終わりを下にして焼いていく。塩、胡椒はここで!
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5
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両面に軽く焼き色がついたら、★の調味料を入れて蒸し焼きにする。時々ひっくり返して味を馴染ませたら完成!
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6
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2017.6.10 「ピーマン 肉巻き」の検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
焼いているうちにチーズが溶けてはみ出てくるかもしれませんが、私は気にせず焼いてます!出来上がった後にフライパンに残ったタレと一緒にかければそれもまた美味です♡
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったチーズを消費したくて(笑)
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