フィリーチーズステーキwithライス
作り方
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1
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ステーキかカルビ肉をストリップ状に切る。
玉ねぎ、ピーマンも一口大に切っておく。
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2
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最初に肉を炒めたら玉ねぎとピーマンを入れてよく炒める
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3
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よく火が通ったら塩コショーで下味をつけ、最後にとろけるチーズを入れてよく混ぜる
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4
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ボウルにごはんを盛り、その上にアツアツのチーズがとろけている状態の具を乗せる。
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5
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最後にサルサをかけて出来上がり〜〜
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コツ・ポイント
チーズを完全に溶かすこと
肉は薄切りより厚みのあるカルビかステーキ肉のほうが歯応えが良くて美味しいです。
肉は薄切りより厚みのあるカルビかステーキ肉のほうが歯応えが良くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
米軍基地内のボウリング場でこのメニューに出会ってからハマりました。
パンに挟んで食べた事しかなかったけど白米にも合う!
カロリーは気にせずに美味しく食べましょう笑
パンに挟んで食べた事しかなかったけど白米にも合う!
カロリーは気にせずに美味しく食べましょう笑