モチモチ美味しい☆ポンデケージョ
チルチェ
作り方
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1
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白玉粉をミルなどで細かくする
（すり鉢、ミキサーなどでも可）
とにかく細かくなればOK!
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2
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ボールに 細かくした白玉粉、
ホットケーキミックス 粉チーズ を入れる
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3
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そこに 水と牛乳を少しずつ加えながら手で混ぜる
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4
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手でまぜて粉ぽっさがなくなるまで捏ねて 耳たぶぐらいの柔らかさにする
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5
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まだ硬かったり粉ぽっい時は牛乳を加えて調節してください
※入れすぎ注意！
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6
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ひとかたまりになったら サラダ油を入れて 生地に馴染ませる
※この時にオーブン予熱 170℃セット
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8
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丸め終わったら 予熱したオーブンに入れて１７０℃１５分焼く
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9
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少し焼き色が付いて 裏にも焼き色が付いてたら出来上がりのサインです
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10
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※粉チーズは沢山入れれば入れると程 風味が増して美味しく出来ます
生地よりオーバーしなければ少し足しても大丈夫です
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11
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ベーコン入りも良かったら参考に♡
ベーコン入りポンデケージョID4471150
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コツ・ポイント
焼き過ぎない様に 焼き過ぎと硬くなります
白玉粉をミルなどで細かくする
細かくしない するとでは食感が違います
した方がよりモチモチして柔らかいです
白玉粉をミルなどで細かくする
細かくしない するとでは食感が違います
した方がよりモチモチして柔らかいです
このレシピの生い立ち
ポン・デ・リングみたいにモチモチしたパンを簡単に作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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チルチェ
