ホタルイカの酢味噌がけ
Description
ホタルイカは動物性タンパクの他、ビタミンA、B、C，、ミネラル、カルシウム、鉄、銅など栄養がとても豊富です。
希吏☆
材料
（4人前）
作り方
コツ・ポイント
ホタルイカは栄養豊富なので、旬の時期にはぜひ頂きたい一品。食感が苦手という方は(めんどくさいけど)目玉をすべて取ると食べやすくなると思います。
このレシピの生い立ち
目の健康維持、免疫力向上、女性ホルモン、男性ホルモン、抗酸化作用、貧血対策、血圧や血糖を正常にする作用、肝機能や疲労回復にも効果があります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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