はんぺんたこ焼き♡お弁当にもの画像

Description

はんぺんで作るなんちゃってたこ焼き♡衣は意外にもホットケーキミックスですが、フワサクになりますよ!お弁当にも喜ばれます!

材料 (12〜14個分)

150ml
マヨネーズ
大1
トッピング用
ソース・マヨネーズ・鰹節・・・
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにはんぺんを入れてつぶします。潰しにくいはんぺんもあるので、その場合はフードプロセッサーなどで潰して下さい。

  2. 2

    写真

    チーズとタコを適当な大きさに切って下さい。

  3. 3

    写真

    はんぺんの中にチーズとたこを入れて、たこ焼きサイズに丸めていきます。子供用にウィンナーを入れても◎

  4. 4

    写真

    別のボールにホットケーキミックス、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    4に丸めたはんぺんをつけ、揚げ油(分量外)の中に入れていきます。はんぺんを楊枝で刺すと作りやすいです。

  6. 6

    写真

    いい色に揚がったら完成♡お好みでトッピングしてね♪

  7. 7

    写真

    揚げると一回り大きくなります♡ボリューム満点!

  8. 8

    写真

    あやちん0816さんが卵焼き器で作って下さいました!ラップの上で形を整え、巻き寿司の要領で丸めてから衣を付けて焼くそう

  9. 9

    写真

    あやちんさんの完成写真はこちらです♡丸める手間が省けて簡単な上、美味しそうです♡アイデアに脱帽!さすがです♡

コツ・ポイント

はんぺんが手に付きやすいのでラップを使って丸めて下さい。小さめに丸めた方が扱いやすいです。
キレイに丸めてなくても揚げるとそれなりの形に仕上がります。
HMの生地は若干固めです。キレイにはんぺんに
付かなくても油に入れると、膨らみます!

このレシピの生い立ち

お弁当にたこ焼きを入れるとなんだかぺしゃんこに。。。
はんぺんたこ焼きならまん丸♡しかもボリューム満点!子供も美味しい〜!と喜んでくれました!
意外にも母にも好評でした!笑
レシピID : 4471172 公開日 : 17/04/15 更新日 : 20/05/21

このレシピの作者

mikko6
Instagram→@mikkoro1017 3人(9歳、6歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪
平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん
週末→お家パン屋さん開店♡

自分の覚書もかねてレシピ更新中
つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡

2009年キッチン開設
どうぞ宜しくお願いします♡

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (11人)
写真
あやちん0816
久々に作りました💞美味しかったです!今日は39℃予想💦暑さについていけないです🥺
写真
あゆまんま♪
次男大好きな揚げ玉もトッピング&中身はウインナーで作りました♪カリふわで美味しい♡夫の分残らず(笑)あっという間完食♡
写真
no:no
みっこちゃん❤めちゃ美味しいねぇ〜(✪∀✪)♬HMどこにもうってなくて、散々探して100均で見つけたよ💦まん丸かわいい❤ごち♬
写真
あやちん0816
久々に食べて改めて美味しさに感動♡再来週から幼稚園開始!小学校はまだ未決定。しばらく半日保育です(^◇^;)