簡単☆お弁当☆マヨブロッコリー☆
Description
お弁当に映える緑。朝の忙しい時に簡単に+1品できるので重宝してます♪
材料
(1人分)
1、2房
マヨネーズ
お好み
作り方
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1
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ブロッコリーを下茹でする。
お湯に塩を少々入れて2分弱。
茹で上がったらザルにあげる。
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2
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冷凍の場合はラップかけてレンジで40秒ほどあたためる。(今回は冷凍)
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3
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アルミカップにブロッコリーを入れてその上にマヨネーズを絞る。(量はお好み)
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4
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トースターで3.4分。ほどよく焦げ目が着いたら完成!
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5
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お弁当にイン♪
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コツ・ポイント
マヨネーズかけすぎたりかける位置によっては焼いてる間にずれておちるのでのせすぎには気をつけて!
このレシピの生い立ち
母が昔からよくお弁当に入れてくれてました♪大人になって私も活用するように♪マヨネーズをのせて焼くだけでブロッコリーがより美味しいと感じられます♪