«*ひなママ*のレシピ (19品)
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ホットケーキミックスで簡単カボチャケーキ

レシピID:447221
メイン画像
紅茶ケーキの応用です。
思い立ったらすぐ出来るお手軽ケーキ♪
かぼちゃをバナナに変えてもおいしいですよ~

材料

ホットケーキミックス
200グラム
カボチャ
1/4~1/8(お好みで)
ごま
大さじ1~2(お好みで)
たまご 2個
バター(マーガリン可)
90グラム
砂糖 65グラム
牛乳
大さじ1~2(無くてもOK)
ブランデー
適量(無くてもOK)

1

かぼちゃのワタを取って適当な大きさに切り、茹でたり蒸したりチンしたりお好みの方法で軟らかくし、フォークでお好みの大きさに潰す。
潰したら冷蔵庫などで冷ましておく。
(皮はお好みで取ったり残したりして下さい)

2

ボウルにバターを入れ混ぜ、クリーム状になったら砂糖を加えて混ぜる。

3

(2)のボウルに卵を入れ(溶いた卵を少しずつ入れたら混ざり易いですが面倒でしたらそのまま割り入れ)て混ぜ、牛乳、バニラエッセンス、ブランデー、(1)の冷ましたカボチャを入れて混ぜる。

4

(3)のボウルにホットケーキミックス・ごまを入れて混ぜる。

5

型に流し入れ、170℃で30~40分位焼く。

6

AYATORIさんからの情報♪
マフィン型では25分で焼き上がるそうです☆
AYATORIさんありがとうございます!

7

写真

'08年11月5日つくれぽ10名頂きました♪
作って下さった方々、どうもありがとうございます!!

8

カボチャをバナナにする場合、フォークで潰したりビニールで揉んだりして手順3で加えて下さい。チョコの大きさはお好みで!

コツ・ポイント

カボチャは皮付きでも無しでもOKですよ♪
牛乳やブランデーバニラエッセンスは無くてもOKです。カボチャによってはパサつくことも無いかも…?
かぼちゃじゃなくてバナナでもおいしいです。
その時はゴマはチョコに!(もちろん無くてもOK)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63(61人)

09/11/05

写真

しっとりしておいしかったです。また作りたいです。

写真 *ひとみ*

そ、そのカラフルな感じは何…可愛く作ってくれてありがとです☆

09/11/04

写真

お友達にプレゼントしたら大好評でした♪2回目を今焼いてます♪

写真 村上涙香

わあい♪プレゼントに選んで下さってありがとですです(>ω<)

09/11/03

写真

簡単・鮮やか★初パンプキンケーキです(∋з∈)ご馳走様でした

写真 あたさん

簡単なのが大好きです☆れぽありがとです~(*^3^*)

09/10/31

写真

りぴれぽです♪娘が大好きで一人でたくさん食べました。*゚

写真 ゆずゆmama

娘さんに気に入って頂けって幸せ…!そして凄くオシャレ!うれし

09/10/31

写真

簡単で失敗なく美味しいです。

ヘビママ

簡単・失敗なし・美味しいそしてお安くお手軽が信条です!^v^

09/10/31

写真

かぼちゃの色がよく出ていて、とてもしっとり美味しかったです❀

写真 チャチャ夕紀

美しい…とっても綺麗な色ありがとです!れぽ嬉し♪(*^^*)

09/10/24

写真

かぼちゃ好きにはたまらない♥友だちにも大好評でした( *´艸`)

写真 marvi

可愛い…(*^v^*)おいしそ&可愛く作ってくれてありがと☆

09/10/22

写真

かぼちゃがあったので♡娘たちにも大好評♪また作ろ(^ー^)♡

写真 korakko

綺麗な焼き色に美しい黄色で美味しそう&うさぎ…!可愛い過ぎる

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/23
晩御飯でカボチャの煮物を作ろうと切ってる時にふとケーキが食べたくなって作りました。
レシピは紅茶ケーキとほぼ同じ^^;
牛乳&ブランデーの無くてもOK表記は、以前うっかり入れ忘れて焼いて、でも中々良かったからです。お好みでどうぞ♪

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