豚肉のケチャップいため

①豚薄切り肉は塩コショーし、玉ねぎは薄切り、きのこはほぐす。

①フライパンに油を入れ、片栗粉をまぶした豚肉を両面さっと焼く。玉ねぎ・きのこも加える。

③aの調味料・分量の水を入れ、強火で煮詰める。