新玉、新じゃがオリーブグラタン
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、マシュルーム炒める。
-
-
-
2
-
更に、トマトの水煮、
分量の半分のマスタードマヨネーズで、
塩、コショウで味を整える。
-
-
-
3
-
コッペパンを半分切って、
こんがりと焼く。
-
-
-
4
-
新じゃがいもを蒸し器で蒸す。
-
-
-
5
-
グラタン皿に、茹でたじゃがいも、焼いたパンを野菜の周りにいれ、2の具材をいれる。
上からマスタードマヨネーズを添える。
-
-
-
6
-
オーブントースター焦げ目がつく位にやく。
わたしは、オーブンでおまかせキーを使用(=^_^=)
-
コツ・ポイント
マスタードマヨネーズは、レピシID4476958参照
このレシピの生い立ち
新じゃがいもは、皮ごと使いたくて
このレピシを作りました。
このレピシを作りました。