もやしとじゃがいものチーズ風味炒め
作り方
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1
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じゃがいもはせん切りにし、水にさらす。
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2
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お皿に平らに盛り、ラップをかけてラップをかけて500ワットで2分半チンする。
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3
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もやしは洗って水気を切る。
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4
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フライパンにごま油を熱し、チンしたじゃがいもを柔らかくなるまで炒める。
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5
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もやしと☆と塩コショウを加えてさらに炒める。
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6
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お好みで、粉チーズと青のりを混ぜたものをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもをチンすることで、炒める時間の短縮になります。
このレシピの生い立ち
もやしとじゃがいもがあったので、1品増やしたかったので。