パウンド型で卵蒸しパンの画像

Description

卵蒸しパンが食べたくなって☆牛乳がなかったので、水を入れてみました。

材料 (パウンド型アルミ Sサイズ)

1個
100cc
黒砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに水、サラダ油、卵を入れ混ぜる。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックス、黒砂糖を加え、混ぜてパウンド型に生地を入れる。

  3. 3

    鍋に4-5センチほどのお湯を入れ、鍋蓋に布巾を巻いて水滴が落ちないようにしておく。沸騰したら型を入れて15分蒸す。

  4. 4

    竹串を刺して、くっついてこなければ完成。

コツ・ポイント

粉を入れる前に、液体のものを混ぜておくとダマにならずに済みます☆

このレシピの生い立ち

アルミのパウンド型が余っていて、これでできたら簡単だなぁと思って作ってみたのがきっかけです。
レシピID : 4477209 公開日 : 17/04/17 更新日 : 17/04/17

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