マスのムニエルサラダ

サニーレタスは手で適当にちぎる。

マスの両面に塩コショウをして小麦粉をつける。バターでこんがりと焼く。

大根とニンジンは千切り。

お皿に野菜とマスを載せて混ぜる。彩野菜をかける。