コロコロじゃがいも炒め 板前の嫁レシピ

じゃがいもの皮を剥き1.5センチ角にきり水にさらす。

ピーマンも一口に。

鳥モモ肉も大きさを揃えて切りコンソメと酒をまぶしておく。

じゃがいもに火が通ったらピーマンと☆を入れ強火で炒める。