サラダ菜おにぎらず♪エリンギツナマヨ♬
はままつサラダ菜
作り方
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写真にある食材の他に、たまねぎがあるとアクセントになります♪
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ツナ缶にマヨネーズを和えます。ノンオイルだと後々絡めやすいのでオススメです☆
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アクセントにたまねぎのスライスを投入！味が引き締まるのでオススメ♪
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和えた感じです。この方が扱いやすいので良いですよ〜♪
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続いてご飯にごまをまぶします。お好みですがプチプチ食感を楽しむなら多めがオススメ☆
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よ〜〜〜〜くまぜましょう♪♬
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続いてフライパンにごま油を入れて
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スライスしたエリンギを投入！ごま油で少し色が半透明になってきたら、すき焼きのたれも入れましょう。
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弱火でじっくり炒めて水分を飛ばします。
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じっくりと火が通ったエリンギです。
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ラップの上にサラダ菜を敷いて〜♪
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ご飯をのせて〜♬
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ツナマヨをのせて☆
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再びご飯をのせて☆
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エリンギをのせて〜
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その上からご飯をのせて〜〜
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サラダ菜をのせます♪
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サラダ菜同士を合わせるように、ラップで前後からと右左から包みこみます。ラップ同士を巻込まないように〜☆
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半分に切ったら〜完成です（＾▽＾）
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見た目はジミ〜だけど？味はバツグンですよ〜♪♬
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コツ・ポイント
ツナマヨにたまねぎスライスと、エリンギにすき焼きのたれという点がポイントです。コツはエリンギを炒める際に「弱火」ということ。じっくりと火が通るので焦げないし、味が染込みますよ。あと、ごまをご飯に混ぜることで食感を楽しめます♬
このレシピの生い立ち
海苔って使い切っちゃってることがありませんか？サラダ菜を使うと水気が出ないので「おにぎらず」に良いかなぁ〜と思って（＾▽＾）味つけもトータルで「甘めマヨ醤油系」に仕上がって良いかも！と思ったのがきっかけです。エリンギの美味しい食べ方も発見☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はままつサラダ菜
