絹さやと新玉とちくわのかき揚げの画像

Description

畑で育てている絹さやが旬を迎えました。
サッと揚がる材料ばかりで作ります。

材料

適量
適量
適量
材料にからむ分
揚げ油
適量
お好み分

作り方

  1. 1

    絹さやは大きめの物は半分に、玉葱は細切りに、ちくわは半分に切ってから斜めに細切りに。

  2. 2

    お水を入れて解いた小麦粉と1の材料を混ぜる。

  3. 3

    ちくわが焦げないように揚げる。

  4. 4

    出来上がり。
    お塩をかけて頂きます。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

自然栽培で育った絹さやを毎日いただいています。いろんなレシピで楽しんでいます。
自然の恵をいただけて、何よりのごちそうです。
レシピID : 4479721 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆ドキンちゃん☆”
絹さや入りかき揚げは初めてでしたが、美味しかったです♪