ほうれん草のベーコンサラダ【JA福岡市】
作り方
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1
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ほうれん草は水にさらし、水気を切った後2~3㎝幅に切る。キノコも同じ幅に切る。
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切り、オイルでベーコンとキノコを炒める。
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3
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1と2及び★の調味料を混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜるときは、もみこむようにすると美味しく出来上がります♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。