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おかひじきとワカメのしらす和え

おかひじきとワカメのしらす和えの画像

Description

とっても簡単！おかひじきのシャキシャキ感としらすの旨みが相性バツグンです！

材料 （3）

おかひじき
一袋
わかめ
適量
しらす
適量
かつお節
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    おかひじきは、軸の硬い部分を除き3センチ程度にカットしたら、
    沸騰した塩水で茹でてザルにあけます。

  2. 2

    ワカメは水で戻し、おかひじきと
    同じ長さに切ります。

  3. 3

    水切りしたおかひじきとワカメ、しらすをめんつゆで和えます

  4. 4

    かつお節を好きなだけ盛って完成！

コツ・ポイント

ウチでは、めんつゆでなくかき醤油を使っています。

このレシピの生い立ち

おかひじきはクセがないので何にでも合わせやすいです！ワカメでカサ増ししてみました。
レシピID : 4480601 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月15日
初れぽ
写真
ねぎょりた
おかひじきを初めて購入したのですがこのレシピですっかりファンに♪

おかひじきはシャキシャキしてて美味しいですよね(^-^)/

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( )
シュガーばにー
おかひじきとワカメのしらす和え
by シュガーばにー