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ふわっ★天使のおしりパン

ふわっ★天使のおしりパンの画像

Description

ふわっふわの白いパンです♪

材料

強力粉
250㌘
ドライイースト
3㌘
砂糖
18㌘(大2)
塩
3㌘(小1)
サラダ油
大2
ぬるま湯
140㏄
打ち粉用強力粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    打ち粉用強力粉以外の材料をこねこねし、常温で一時間くらい一次発酵
    2倍くらいの大きさになるのが目安です

  2. 2

    8等分して、ベンチタイム20分

  3. 3

    写真

    その後成形して、更に一時間くらい二次発酵
    ※成形は、まず茶漉しなどで打ち粉をし、真ん中に菜箸をグイっと押し当てる

  4. 4

    オーブンを170℃で予熱しておく
    生地が2倍くらいの大きさになったら160℃で15分焼き、できあがり♪

コツ・ポイント

菜箸で押し当てるとき、下までおもいっきりグイっと押すのがポイントです

このレシピの生い立ち

カレーに合う白いパンが食べたくなったので
レシピID : 4480665 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年8月12日
写真
ぺあん
私のなかでは白パン部門堂々のナンバーワンレシピです。リピループ♪

れぽと、最高のコメントありがとうございます♥️

2017年4月26日
初れぽ
写真
ガチャピンrie
美味しいです。こんなに簡単にお家でできるなんて感激です！

つくれぽありがとうございます♥とっても美味しそうですね！

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( )
yumi5Ume
ふわっ★天使のおしりパン
by yumi5Ume