シンプル♪レタスだけのビンボー生春巻き
ピンクのたまご
作り方
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1
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レタスは水気を拭いて、芯のところをちぎっておく。
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2
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生春巻きの皮を水でもどし、1をだいたい2等分にちぎり、皮の大きさに合わせて折りたたみ、そのまま巻いていく。
食べやすい大きさに切り、盛り付ける。
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3
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主人の通勤弁当です。
真夏でなければ、こんなおかずもあり？？
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コツ・ポイント
レタスをギュッと折りたたむようにして巻くと、
作りやすいし切り口がきれいです。
作りやすいし切り口がきれいです。
このレシピの生い立ち
大好きな生春巻き。欲張って具を入れるとキレイに巻けないので、
シンプルにレタスだけを巻いてみました。
シンプルにレタスだけを巻いてみました。
ピンクのたまご
