☆カラスカレイの煮付け☆
ラグラッツ
作り方
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1
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大根は皮をむき、食べやすい大きさに切り軽く下茹でしておく。
カレイは熱湯をかけ、臭みをとっておく。
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2
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鍋に◎の調味料を全て入れ、火にかけ、下処理をしておいた１を入れて２０分ほど煮込む。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはとくにないです♡ でもこの味付けだと少し薄味に感じるかもしれないので、その場合は醤油・砂糖を少したしてくださいd(ゝc_,・。)♪
このレシピの生い立ち
いつもは生の生姜を使うのですが、今日はきらしていて
たまたまあった生姜のチューブで作ってみたところ、なかなかの出来に(✪ฺ艸✪ฺ)♡
たまたまあった生姜のチューブで作ってみたところ、なかなかの出来に(✪ฺ艸✪ฺ)♡
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ラグラッツ
