焼き上がりまでHB~牛乳食パン
Description
分量を計って、HB に入れるだけ(^^♪ 焼き上がりまでHBにおまかせです(^^ゞ
材料
(R社縦長1斤半)
作り方
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1
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牛乳はレンジで30~40秒チンしておく。
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2
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HBに、材料全て(牛乳+強力粉+砂糖+食塩+マーガリン+ドライイーストを順に)を入れて、スタートボタンを押すだけ♪
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3
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※「菓子パン用」強力粉で焼いた場合
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4
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【食パン用強力粉】
(国産)
2.5kg¥1041
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5
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2010.03.22.
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました\(^o^)/
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コツ・ポイント
覚えやすい分量にしています(^_-)b
メーカーや機種により、かなり異なるとは思いますが・・・(^_^;)、リーガル社のHBでは、牛乳を人肌程度に温める事と、ジャパンホームベーキングスクール食パン用の粉を使う事で、焼き上がりの膨らみ(高さ)が違います(*_*)
メーカーや機種により、かなり異なるとは思いますが・・・(^_^;)、リーガル社のHBでは、牛乳を人肌程度に温める事と、ジャパンホームベーキングスクール食パン用の粉を使う事で、焼き上がりの膨らみ(高さ)が違います(*_*)
このレシピの生い立ち
元々基本は水+スキムミルクでしたが・・・、スキムミルクは常時家にあるとは限らないけど、牛乳ならいつでもあるから(^^♪
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