ピカチューのドライカレー
Description
味も見た目も、お子ちゃま向け、キャラごはんです。材料多そうですが、意外と簡単にできます。
材料
(5~6皿分)
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☆ドライカレー☆
300g
ナツメグ(省略可)
少々
にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
2分の1かけ
1個
1缶
オリエンタルカレー
1袋
コンソメ(省略可)
1個
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
しょう油
大さじ1
ローリエ(あれば)
1枚
大さじ3
1本
2個
60g(ひと握り?)
☆ターメリックライス☆
2合分
2合
ターメリック
小さじ2分の1
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スライスチーズ
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海苔
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ミニトマト
作り方
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1
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100円くらいで売ってます。「オリエンタルカレー」
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2
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ターメリックライスはお米にターメリックを混ぜて普通に炊く。炊く直前によく混ぜてください。
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3
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お鍋にサラダ油適量を熱し、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒め、ひき肉,、ナツメグも炒め、トマト缶を加える。
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4
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3にオリエンタルカレー、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、しょう油、牛乳、ローリエ入れ、煮詰める。
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5
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フライパンで、1cm角に切ったなす、ピーマン、コーンを炒め、4の鍋に加え、2~3分煮込む。
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6
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目、鼻、口、耳は海苔をキッチンばさみで切る。チーズをストローで型抜きして、目に載せる。
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7
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ターメリックライスをしゃもじで、ピカチューをイメージしながらよそう。
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8
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ラップをかぶせて、形を整えるか(なぜかターメリックライスはラップにくっつきやすいです)⇒
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9
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しゃもじ(100均の手巻きずし用ミニしゃもじ使用)などで整える。
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10
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ほっぺは、ミニトマトのおしりを薄く切って使います。ドライカレーをスプーンで周りに盛り付けます。
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余ったチーズを型抜きして、ミニトマトも飾り付けました。(魔女子さんのミニりんごにしてます)
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12
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大人バージョンの盛りつけ↑。
味付けはオリエンタルカレーをカレー粉大さじ2に、しょうがを多め、牛乳はなしで。
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13
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にゃぁくんから、カレールー2かけでも出来たと嬉しい情報いただきました♪
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コツ・ポイント
ドライカレーはお好きなレシピで^^
海苔を切るのは難しいです。型紙を置いて切っていたこともありました。
ピカチューの絵などを見ながらやってます。
型を抜いて余ったチーズや海苔は、捨てずに食べましょう^^;
海苔を切るのは難しいです。型紙を置いて切っていたこともありました。
ピカチューの絵などを見ながらやってます。
型を抜いて余ったチーズや海苔は、捨てずに食べましょう^^;
このレシピの生い立ち
ドライカレーのレシピは森永乳業さんの「彩り野菜のドライカレー」を参考にアレンジしました。ターメリックライスを見たとき、「これはピカチューにしなくちゃ!」と思いました^^7月16日の日記にピカチューのお弁当もあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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