もやしと五菜ひじきのナムル
Description
もやしに、ひじきなどの乾物具材を合わせて、ナムルにしました。色どりも栄養もUPです♪
材料
(作りやすい分量)
1袋
山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な食材)
5g
鶏ガラスープの素(大さじ1/2のお湯で溶いておく)
小さじ1
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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鍋にたっぷりの水と五菜ひじきと塩少々(分量外)を入れ、火にかける。沸騰したら、もやしを加え、さっとゆでてざるにあげる。
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2
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熱いうちに調味料をふりかけよく混ぜ、できあがり。
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3
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この商品を使いました。
ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な食材です。
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4
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ビビンバにも♪
レシピID:4484287
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コツ・ポイント
ごまを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ビビンバの具材として作ってみました。