国産小麦で繰り返し作りたいシンプル食パン
ぱりぱり☆
作り方
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1
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ホームベーカリーに材料を入れる。「食パン」コースの焼き色「標準」でスタートボタンを押す。
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2
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焼きあがったら機械から出し、網の上で冷ます。
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コツ・ポイント
春よ恋とはるゆたかの比率はお好みで変えてください。他の国産小麦粉で作っていただいてももちろん大丈夫です。
このレシピの生い立ち
国産小麦で作る食パンは中がふんわりもっちりときめが細かくなります。また、耳がサクサクで香ばしく、次の日でも変わらずの美味しさなので大好きです。スキムミルクを少しだけ多めに入れることできめがさらに細かくなり、絹肌食パンが出来上がります♡
ぱりぱり☆
