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大根は皮をむいて千切りにする。このとき丸の形のまま薄切りにしてから千切りにすると水分がよくでます。塩でもんで水気をだして絞っておく。
1の大根に3cmぐらいにきった水菜を混ぜる。帆立を崩しながらいれて、缶詰の汁を大匙1杯弱程度一緒にいれる。
2をマヨネーズで和えて、胡椒をふって味を調える。出来上がり♪
水菜を入れると色合いも綺麗ですよね。ありがとうございます。
ありがとうございます♪ほんと簡単でとりあえずにいいですよね。