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玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする
フライパンに油をひき、鶏ひき肉を投入。ほぐしながら、火が通るまで炒める
鶏ひき肉に火が通ったら、ピーマン、玉ねぎをフライパンに投入。
野菜がしなってきたら、お酒を投入し、軽く炒めた後、トマト缶を投入。
弱火でトマトを潰しながらかき混ぜる。ある程度、潰し終えたら蓋をして10分ほど煮込む
火を止めてカレールーを投入し、溶けるまでかき混ぜる。
溶けたら、軽く火を通して完成。もし水分が残ってたら、再度火にかける
ありがとうございます