ホワイトなポテトサラダの画像

Description

味付けも白いものだけで、ホワイトなポテサラを♪

材料 (3〜4人分)

300gくらい
個包装タイプ2個
マヨネーズ
大2〜3
玉ねぎマリネ(ID3939845)
30g〜
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、芽がある場合は取り除き、ゆるくラップをかけて電子レンジで竹串が通るまでチンする

  2. 2

    温かいうちに(火傷に注意)ボウルにうつし、マッシャーかフォークでつぶす

  3. 3

    そこへクリームチーズを入れる(じゃがいもの熱でやわらかくします)

  4. 4

    クリームチーズが柔らかくなったら、玉ねぎマリネ(ID3939845)、マヨネーズ、サワークリームをいれ和える

  5. 5

    塩で味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは蒸しても、茹でてもどの方法でも構いません。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたサワークリームをどうしようか、と思った時にふと、デパ地下のDELIで以前ホワイトポテサラを食べたなぁ、と曖昧な記憶を元に作ってみました。
レシピID : 4488009 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23

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