30分で完成？不思議パンのバーガーバンズ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱皿に砂糖・水を入れてレンジ600w30秒加熱します
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2
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イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉・塩・バター・溶き卵を加えてひとまとまりにします
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4
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台に出して手のひらで押すように捏ねます。
生地がパサつくようならぬるま湯を、ベタつくようなら強力粉を加えて調整します
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5
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生地の詳しい捏ねかたはレシピID: 3754182を参照下さい
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6
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生地を耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します
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7
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生地を4分割し丸めたら天板にのせてラップし、冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
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8
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生地の表面に溶き卵を塗り、ごまをふりかけたら予熱したオーブン180℃15〜20分焼きます
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9
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お好きな具を挟んで召し上がれ♡
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10
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詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪
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コツ・ポイント
ビッグサイズのハンバーガーを作りたい場合、2分割にして下さい
このレシピの生い立ち
ハンバーガーの為のバンズレシピを考えました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
