ロールキャベツ ポトフ風

キャベツは茎が分厚いところは切って、くったりするまで塩ゆでする。

玉ねぎをみじん切りして、色が変わるまで炒める。

2にひき肉とパン粉を加えて、よく混ぜて5等分する。

鍋にロールキャベツを置いて、その上に輪切りにしたにんじん、ベーコン、ウィンナーを入れて水を入れる。

沸騰したら弱火にして、コンソメキューブを入れて10分煮込む。塩コショウで味を整えて完成！