春の糠漬け 筍、蕨、こごみ
Description
春に地面から生えてくるものを糠床に漬けました。
材料
作り方
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ぬか床に、1日漬けたものです。
ぬか床は冷蔵庫に入れています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こごみは食感が良かったです。◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぬか床に、1日漬けたものです。
ぬか床は冷蔵庫に入れています。