しめじとにんにくのパン粉焼き☆
レシピID:449424
簡単ですが、とっても美味しいパン粉炒めです♪（２００８，０５，１６に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました！どうも有り難うございました。）
材料
| しめじ | 1パック |
| ニンニク | １片 |
| パン粉 | １/２カップ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 白ワイン（又は料理酒） | |
| 大さじ2 | |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| パセリ（飾り用） | 適量 |
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1
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しめじはこぶさに分けバラバラにしておく。ニンニクはみじん切りにする。
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たらしめじとパン粉を一度に入れてパン粉に焼き色が付くまで炒める。
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3
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２．に白ワインを入れてパン粉としめじに絡め、次に塩・胡椒をする。器に盛り、パセリふって出来上がり。
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4
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皆さん本当にどうも有り難うございます！話題入りとっても嬉しいです
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5
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本日（2009，09，11）に沢山の方に作って頂けたお陰で 100レポを達成致しました。
どうも有難うございます。
コツ・ポイント
パン粉は焼き色がつくまで炒めると美味しくなります。
白ワインの変わりに料理酒でもOKです。
白ワインの変わりに料理酒でもOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
149件
(143人)
yuriko1215ちゃん✿初めまして♫作ってくれて有難う！
annnnnちゃん✿◎頂けてとっても嬉しい♡作ってくれて感謝
アコモモちゃん✿初めまして♫嬉しいつくレポをどうも有り難う❤
るっち～❤作ってくれて嬉しいなぁ♫美味しそうなレポ有難うね✿
きみこしゃん♡リピ最高に嬉しい✿嬉しいコメントも有難う～!!
ミセストモちゃん✿作ってくれて有難う♡倍量なんて感激嬉しいな
さっちん４２ちゃん✿初めまして♫素敵なレポを有難う嬉しいデス
ちもしーちゃん✿初めましてトースターで一手間して下さって感謝
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/28
居酒屋さんで出てきた、ちょっとお洒落なメニューを再現してみました♪
簡単リンク
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