カリカリベーコンと水菜のサラダ
サガミハム
作り方
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1
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乾塩ベーコンをカリカリになるまで焼き、1.5ｍｍ幅に切る
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2
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水菜を洗って、５ｃｍ幅に切って、皿に盛り付ける
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3
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水菜の上に、カリカリベーコンを散りばめ、クリームチーズも乗せて、軽く混ぜ合わせる
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4
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ポン酢をお好みの量かけて、出来上がり
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5
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今回はこの商品を使いました。
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コツ・ポイント
乾塩ベーコンはカリカリベーコンになるまで焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
春の新商品の乾塩製法熟成ベーコンは、少し厚めの2.5ｍｍの厚さで、旨みが感じられる厚さです。
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サガミハム
