りんごのスコーンの画像

Description

簡単に出来るスコーン。朝食にもおやつにもおすすめ。

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスにピーナッツバターを混ぜてさらさらになるまで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えて生地をまとめる。

  3. 3

    りんごは薄切りにし、塩水さらして変色しないようにする。水切りしたりんごを加えてひとまとめにする。

  4. 4

    ラップに包んで冷蔵庫で20分休ませる。

  5. 5

    170度に予熱している間に、生地を8等分に切り分け、オーブンシートの上に並べて、ナッツをトッピング。

  6. 6

    オーブンで25分焼けば完成!

コツ・ポイント

りんごは生のまま加えるので、変色しないように色止めする。水気はよく切ること。

このレシピの生い立ち

ピーナッツバターが食べきれず残っていたので、バターの代わりに使ってみました。
レシピID : 4494724 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キュキュットさん
ピーナッツバターはクリームタイプ使用。砂糖もバターも入ってないのに、サクッと歯応えよく、りんごとピーナッツバターのコクが最高!