CocoCafe亭☆ビーフストロガノフ
作り方
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トマトペーストをいれ玉ねぎとよく合わせるように炒め香りをだす。そこへ赤ワイン、水300cc、ブイヨンの素、蜂蜜をいれ煮立ったら蓋をして20~30分、とろみがつくまで煮込む。
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5
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肉をいれてから10分ほど煮たらサワークリーム、醤油をいれ全体をよく混ぜよくなじんだら塩コショウして火をとめる。
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コツ・ポイント
サワークリームを加えたらあまり煮ないですぐ火をとめます。
マッシュルームはしめじ、缶のマッシュルームでもいいですがやっぱり生がお勧めです。
マッシュルームはしめじ、缶のマッシュルームでもいいですがやっぱり生がお勧めです。
このレシピの生い立ち
これを食べた人はもう他のハヤシライス、ビーフストロガノフじゃ満足できない。といってくれます><♪自信あります。。♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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