スライスチーズでチーズケーキの画像

Description

クリームチーズを使わずに家にあるもので作れちゃいます!生クリームがなければ牛乳でもいいカモ

材料 (19cm(の方がやりやすいかも))

砂糖
50g
2個
50g
30g
【タルト生地】
ビスケット
80g
バター
45g

作り方

  1. 1

    【タルト生地】

  2. 2

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    ビスケットを袋に入れてくだきます。全体が細かくなったらバターを投入して揉んでなじませます。

  3. 3

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    型にスプーンや指で押さえつけるように敷き詰めたら、冷蔵庫で休ませておきます。

  4. 4

    【ケーキ生地】

  5. 5

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    ボールにスライスチーズと牛乳をいれて600wで1分温めます。
    まだかたまりがあるならまた温めて滑らかになるまで混ぜます。

  6. 6

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    滑らかになったら砂糖を入れてよくまぜます。

  7. 7

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    次に卵をいれてよく混ぜます。

  8. 8

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    次に薄力粉をいれてよく混ぜ、粉っぽさが無くなったら、生クリームをいれて混ぜます。

  9. 9

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    型に流し込みます。
    2.3回トントンしたらオーブンに入れて170度で40分焼きます。

コツ・ポイント

ビスケットはなるべく細かくした方がよいです!
生地がゆるいのでタルト生地なしの場合は底の抜けないケーキ型やパウンドケーキ型を使用してください。

このレシピの生い立ち

クリームチーズは高いからスライスチーズで代用したいなと思って
レシピID : 4495698 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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chobharu
クリームチーズなしは初めてでしたが、とても美味しかったです(*^^*)
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ド田舎の高校生
とても簡単で美味しく出来ました〜´`*

選んでくれて感謝です!断面めっちゃキレイ(´∀`*)

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すいきち28
チーズが、いい感じにできました。

すごくいい焼き色!!作ってくれてありがとうございます(^^♪

初れぽ
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n_iruy
ココア入れました。少し柔らかすぎましたが美味でした。

ココアいいですね、美味しそう♡作ってくれてありがたい!