じゃがりこチーズ肉巻き
晴れときどき曇
作り方
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1
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じゃがりこにお湯を入れてラップをして4分ふやかす
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2
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ラップを取ってマッシュする
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3
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ひき肉を炒める
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4
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ひき肉とマッシュしたじゃがりこを粘り気が出るまで混ぜる
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5
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好きな量を手に取ってチーズを包むように入れる
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6
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形を整えて豚バラで包む
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7
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小麦粉、卵、パン粉を付ける
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8
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160C°の油でじっくりきつね色になるまで揚げる
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9
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油を軽く切ったらソースやマヨネーズをかけていただきまーす♪
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コツ・ポイント
生ひき肉を混ぜていますがコメント欄に炒めた方がいいと書いてあったのでこのレシピでは炒めています。動画のものに近づける場合は炒める工程を省いてください
このレシピの生い立ち
動画を観て無性に食べたくなったので作りやすいようにここに覚書します。著作権などあったら消します
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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