計量簡単‼たこ焼き器アメリカンドッグ
甘酒ッコ
作り方
-
-
1
-
たこ焼き機を熱くしておく
-
-
-
2
-
ソーセージ1本を4等分する
-
-
-
3
-
ビニール袋に米粉とベーキングパウダーを入れ、口をしっかりしめて振り混ぜる
-
-
-
4
-
ボールに卵をよく混ぜ、甘酒を投入して混ぜる
-
-
-
5
-
熱くしておいたたこ焼き機にサラダ油をよく馴染ませる
-
-
-
6
-
コンロの火を一旦止め、4に3を混ぜ、たこ焼き機に流し入れる。
-
-
-
7
-
生地にソーセージを乗せて、コンロに火をかける
-
-
-
8
-
弱火で、表面に艶が無くなったら生地をひっくり返す。
-
-
-
9
-
きつね色に焼けたら出来上がり。
-
-
-
10
-
-
コツ・ポイント
一合は米粉120g相当です。小麦粉だと100g相当。粉類の多少の前後は調整してください。たこ焼き機を熱くしておかないと生地がくっつきます。サラダ油は、型にまんべんなく塗りつけます。
塩気があまりない為、ひとつまみ入れてみてください。
塩気があまりない為、ひとつまみ入れてみてください。
このレシピの生い立ち
手軽に健康的なおやつを作りたいと思い立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
甘酒ッコ
